Şilede gece yarıları öğrencilerin yiyecek bulmak için şehre indiklerinin farkına varan esnaf,gece geç saatlere kadar açık işletmeler açmaya başlar. Arsemiea da bu işletmelerden biri. İlk açıldığında favori mekanımdı burasi. İşletmecisi Ufuk abi ile bütün gün muhabbet eder birşeyler yerdik burada. Yemeğe önce çiğköfte dürüm ile başlardık. Daha sonra da arnavut ciğeri ve içli köfteyle devam ederdik burada. Bazen de meze almaya gelirdik akşamki rakı sofrası için. Ama daha sonraları Ufuk abi ayrıldı buradan ve saçma sapan çalışanlar geldi. O gün bu gündür lezzetinden ne kadar taviz vermese de , buraya bir daha gitmedim. Ama kaliteyi hala koruduklarını söyleyebilirim. Eski muhabbetler kalmadı ama. read more