What time does Au Hasard Balthazar open?

Au Hasard Balthazar opens at 9:30 AM on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday and Saturday.

What time does Au Hasard Balthazar close?

Au Hasard Balthazar is closed on Monday and Sunday.Au Hasard Balthazar closes at 9:00 PM on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday and Saturday.

Mon, Sun ClosedTue-Sat 9:30 AM - 9:00 PM

Does Au Hasard Balthazar serve alcohol?

Yes, Au Hasard Balthazar serves alcohol.

Does Au Hasard Balthazar have parking?

Yes, Au Hasard Balthazar has parking options.

Does Au Hasard Balthazar have free WiFi?

Yes, Au Hasard Balthazar has free WiFi.

Specialties

Le restaurant Au Hasard Balthazar est le restaurant de la conserverie artisanale Les BOURIETTES. La cuisine est une cuisine régionale de qualité, joliment présentée. Tout est "fait maison", des entrées aux desserts. Voici quelques spécialités: le foie gras de canard poêlé aux pommes, sauce aux fruits rouges, le hamburger "Péché de vieillesse" à la crème de cèpes, le parmentier de confit de canard,le tiramisu au jus de noix verte... Le restaurant se situe dans le village médiéval de Martel dans une bâtisse pleine de charme. Il y a une petite cour sous treille un peu secrète où l'on peut manger quand il fait chaud. Sinon le poêle au feu de bois réchauffe la salle quand le temps est plus frais.

History

Established in 2000.

Le restaurant a été crée à la suite de l'épicerie fine qui est dans le même lieu. C'est le restaurant de la conserverie artisanale Les BOURIETTES et ce sont les mêmes cuisiniers. L'esprit qui anime le restaurant est le même que celui de la conserverie, c'est-à-dire la recherche de la qualité et la découverte des produits et recettes gastronomiques du Quercy.