From the owner: Ancien relais de poste (1900)au centre du village, bordant la nationale. Jean-Luc et Karine Lefriec…read morerelèvent le défi, en redonnant vie au restaurant "La Botte d'Asperges" à Guécélard en 1995(17ans). Cette auberge est un repaire de gourmands et ça nous botte! la chef Karine lefriec travaille surtout des produits de saison. Une carte traditionnelle attractive est proposée à prix modique et vous aurez les meilleurs raisons du monde de laisser libre cours à votre gourmandise. Le restaurant est de couleurs pastel, reposant, fleurs fraîche sur table, belle décoration, argenterie. Reconnue Michelin rouge depuis 1998/2012, et NOUVEAU Bib Gourmand Michelin 2012, seule femme reconnue en ce moment dans la Sarthe. Tout les deux sont de la profession.La Nouvelle Carte d'Automne et Hiver 2012 est arrivée