From the owner: L'Alsace en pays cantalien Ouvert tous les jours de midi à minuit, le restaurant Les Relais…read mored'Alsace est une bonne adresse pour tous les nostalgiques de la choucroute et des fruits de mer. On y trouve aussi des viandes grillées et différents poissons pêchés dans l'Atlantique. Face à la gare avec une impressionnante façade à colombages, l'ambiance est plutôt celle d'une brasserie raffinée.