Specialties
Habitués et célébrités Du rustique, du convivial, de la cochonaille, de l'authentique...voilà tous les secrets de ce restaurant pour séduire une clientèle d'habitués et de célébrités. Inspectez les murs, ils sont couverts de dédicaces: Smaïn, Jean Ferrat... De grandes tables en bois accueillent les groupes et facilitent les échanges. Après 23h, vous pouvez toujours vous restaurer, mais pour une somme plus importante. Alors, n'attendez pas .
History
Established in 1950.
L'auberge
L'Auberge Chez Cul de Paille est, depuis 1645, un restaurant/bar situé en plein centre ville de Poitiers, c'est aussi une institution
ancrée dans le patrimoine gastronomique local tenue par le chef Vincent Tillet depuis Octobre 2014.
Au delà d'être une auberge conviviale et familiale, le lieu est un véritable musée dont les murs en sont les principales oeuvres ; on peut
y admirer les signatures de nombreuses personnalités qui venaient se restaurer après leur prestation au théâtre voisin : Brel, Bourvil,
Ferret, Piaf, Brassens, Ferrat, Coluche ...
Ici, pas de chaises, on s'assoie les uns à côté des autres sur des " culs de paille " dans une ambiance " comme à la maison " .
Vincent Tillet et son équipe vous accueillent désormais pour vous servir une cuisine traditionnelle et gourmande, issue de produits
100 % Locaux . Tout est fabriqué sur place, le midi on vous suggère une formule simple, rapide et économique, et le soir, le menu
unique et original.