From the owner: Ein gutes Essen ist Balsam für die Seele…read more Etwas feines im Norden - der Bremer Süden Das Restaurant "Bremer Süden" heißt Sie und und Ihre Freunde recht herzlich Willkommen. Ob für das romantische Dinner zu zweit oder einen Abend mit Freunden und Familie, wir erfüllen gerne Ihre Wünsche. Unser Ziel ist es, dass Sie sich in in unserem Haus wohlfühlen.Wir möchten Ihnen einen gemütlichen und unvergesslichen Abend bereiten. Es steht eine Feier bevor, egal ob Familie oder Betrieb, wir sorgen für den passenden Rahmen. Gerne überreichen wir Ihnen dazu unseren Veranstaltungskatalog. So können Sie sich bereits vorab in Ruhe Anregung und Tipps holen. Alles weitere können wir dann persönlich miteinander besprechen und planen. Gerne verwirklichen wir auch Ihre speziellen Wünsche, um Ihr Fest zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle Gäste zu machen. Da wir alle Gerichte frisch zubereiten, hoffen wir auf Ihr Verständnis, wenn es einmal etwas länger dauern sollte. Das Team vom " Bremer Süden" freut sich auf Ihren Besuch

I found this place on Yelp and was happy to know it was just a short walk from the hotel we had…read morebooked. It looked like the reviews were good from both tourists and locals alike, so I figured we should check it out. My German half-brother-in-law and I both ordered the Schnitzel, and he actually said it was very well done and one of the best ones he's ever had, which I think says a lot!! My husband got the pork knuckle which was really just way too much food, but he enjoyed it thoroughly. The servers were very kind and helpful, and although we sat outside because the weather was nice and there was no air-conditioning indoors, I got to walk through the restaurant to access the salad bar and was surprised to see how nicely decorated it was inside. I definitely considered coming back for a second day in a row and definitely would have if we had stayed for longer!

This dish is really delicious and makes people's appetite increase at first sight…read more. Eating is a natural instinct. Chewing quietly and savoring gently will bring you an extraordinary taste.

Truth in advertising: klein should be, "lächerlich klein," ha ha. That's me laughing. And of…read morecourse, Covid hasn't helped. With a newer indoor maximum of 14 covers, it's really small. The good news is, quality control is now ridiculously easy. The oxcheek ragout, the char, the herring buttermilk aspic were enjoyable. So, some excellent food is coming out. Anything on the plate was meant to be there. On that note, know your audience. The paper placemats with restaurant name printed, boiled beef amuse-bouche, and the popcorn added to the flank steak main are well and good for Bremen. But, in larger markets around the EU, it might get you stabbed, I mean, on the receiving end of some harsh language. I'll still go back. 2021 08 25. M0. G&M 15.

Wonderful!!! I can recommend anyone to come here if you're willing to pay for quality…read more The interior is very cozy, just a few tables in a old fashioned and classy style. The service was very nice; our waiter was telling us about the dishes and making our visit pleasant in general with his attitude. The food: OMFG... The head chef has a way to put together unexpected details on the menu, for examples sweetbread and scallop, truffles with lobster tail and fish, and fois de gras in ravioli, and he/she pulls it of gallantly. We had the 5 dish gourmet menu with a few, very good wines from the list to it. There was often silence between me and my co-eater in order to fully enjoy the beautiful taste combinations. Very pleasant indeed.

From the owner: Eines der traditionellsten Gasthäuser Bremens, geführt von der Familie Fitzke, besticht mit…read moreeleganten Möbeln, geschmackvoller Tischwäsche und liebevollen Dekorationen. Das Fachwerkhaus liegt mitten im Grünen auf einer leichten Anhöhe im Naherholungsgebiet zwischen Osterdeich und Weser. Durch die verkehrsgünstige Lage sind es ca. 15 Gehminuten bis zum Weserstadion. Erleben Sie laue Sommerabende, an denen Sie auf der ländlich-eleganten Terrasse Platz nehmen, den Blick in die Marschenlandschaft mit den grasenden Pferden schweifen lassen und dazu vielleicht ein paar Gambas vom Grill oder einen lecker-leichten Salat nebst gut gekühltem Weißwein genießen. Abende, von denen man noch Monate später schwärmt und die auch weit gereiste Gäste ins Staunen versetzen. Bei uns werden selbst Hamburger sprachlos!