Zur Feier des Tages waren wir letzte Woche im Einstein in der Kurfürstenstraße, und ich war sehr enttäuscht. Die Preise hatte ich genau in der Größenordnung erwartet, aber mich im Gegenzug auf ein außergewöhnlich gutes Essen gefreut.
Die Einrichtung ist recht nett, wenn auch etwas kühl und ungemütlich - der hohen Decken und kargen Deko sei Dank. Zum Glück hatten wir einen Tisch etwas abseits vom Trubel. In der Mitte des Raumes hätte man - vor allem bei voller Belegung - nur wenig Ruhe und Platz.
Die Vorspeise war nicht der Rede wert - lieblos panierte Hähnchenstreifen mit Feldsalat und zahm gewürzten Kartoffeln. Mein Hauptgericht - Entenbrust mit Spätzle und Gemüse war eine echte Enttäuschung. Die Ente war recht lecker und auf den Punkt, aber die Kruste war weich und nicht knusprig. Die Spätzle waren selbstgemacht, schienen aber in Butter getränkt zu sein - übrigens genau wie die Bratkartoffeln und das Schnitzel meines Begleiters. Gegen Butter ist ja nichts einzuwenden, aber ich hätte hier mehr Raffinesse erwartet, und der starke Buttergeschmack schlug mir doch auf den Magen. Das Gemüse war OK, aber lustlos gewürzt und angerichtet.
Die Getränke waren für meinen Geschmack überteuert - 3,70 für ein 0,3 l Alster? Muss nicht sein...
Abschließend zum Service: Wir wurden recht nett bedient und es ging auch sehr schnell.
Insgesamt hat das Preis-Leistungsverhältnis überhaupt nicht hingehauen. Wenn ich gern mal etwas mehr für mein Abendessen ausgebe, dann erwarte ich auch außergewöhnliche Kost auf meinem Teller (so wie z.B. im Weinstein im Prenzlauer Berg). Das war im Einstein nicht der Fall.
Deshalb als Dinner-Restaurant nur sehr bedingt zu empfehlen. read more