Ca. 15 Tische sind heute von vier Mitarbeitern zu betreuen gewesen, also sehr überschaubar. Eine der Mitarbeiterinnen sah, dass ich mit einer Begleitperson Platz nahm. Diese Mitarbeiterin bediente auch kräftig die Tische am Eingang des Cafes und stolzierte mehrere Male an unserem Tisch vorbei. Nach ca. 10 Minuten fragte ich diese Angestellte, ob denn der Tisch an dem wir saßen, nicht bedient wird. Ihre dienstleistungsorientierte Antwort war Ist nicht mein Revier. Dann schien sie sich doch dessen bewusst zu sein, dass die Kunden ihr Gehalt zahlen und meinte noch, dass sie der entsprechenden Kollegin bescheid gibt. Nach ca. 10 Minuten endlich die Bestellung aufgegeben, wobei weitere Gäste Platz nahmen, die in ihren Verantwortungsbereich fielen und sie von diesen auch die Bestellung aufnahm. Das schien sie eindeutig zu überfordern. Meine Bestellung landete jedenfalls zuerst auf dem Tisch der letzten Gäste. Erst nach einem weiteren Gang holte sie meine Bestellung von diesem Tisch wieder weg (wie hygienisch) und brachte es zu mir.
Für mich war es der erste und letzte Besuch des Cafes und vermutlich auch der letzte Besuch der Buchhandlung. Beim Online-Bücher-Kauf erfahre ich jedenfalls einen professionellen Service und kann meinen Kaffee zu hause auch selbst zubereiten. read more
