Le Râmen : spécialité Japonaise !
Parce qu'il n'y a pas que les Sushis, Maki et Sashimi dans la vie!
Le râmen (prononcer lamen) est un plat dont raffolent les japonais. Il est constitué de nouilles dans un bouillon accompagné de viande, poissons, légumes, en fonction du type de râmen.
Le râmen est d'origine chinoise mais a été importé au Japon au début du siècle. Il se sert dans un grand bol et se mange avec une sorte de cuillère et des baguettes, mais surtout bien chaud.
Il y a principalement 3 éléments qui différencient un râmen d'un autre : les nouilles utilisées, le bouillon, l'accompagnement.
CHIBA RAMEN
14.COURS DE LA SOMME 33800 BORDEAUX
15M PLACE DE LA VICTOIRE read more