From the owner: Enfin une vraie saladerie ! 26 salades à la carte, 12 froides et 14 chaudes, pas de doute, nous…read moreavons bien à faire au pro de la salade. Le Jardin Cévenol est une table qui est passée maître dans l'art de créer une salade : thématique régionale ou autour d'un produit c'est ainsi que les salades se déclinent pour le meilleur seulement. Le cadre chaud et bien terroir pousse encore à la convivialité, c'est décidément une adresse originale en tout point.

From the owner: D'une capacité de 40 couverts, nous l'avons souhaité de taille humaine. Notre maître-mot: la…read moreconvivialité. Nous vous accueillons dans le cadre du superbe bois de beauzon à la limite des communes d'alès et de saint christol lez alès. D'accès facile par le rond-point de la luquette sur la rocade sud, vous bénéficiez d'un parking ombragé par des tilleuls plus que centenaires. En été entre bambous et marronniers ou l'hiver dans le mas datant de plusieurs siècles, nous ferons tout pour que vous passiez le meilleur des moments.

From the owner: Gonflé le coq ! C'est une belle carte faite de mets originaux que nous propose le Coq Hardi…read more Croustade d'escargots ou suprême de caille aux cèpes, des appellations qui font rêver et qui ne déçoivent pas une fois dans l'assiette. La carte change souvent et laisse à chaque fois une belle place aux spécialités cévenoles.

From the owner: Une grande brasserie Le Rotonde propose une belle carte de brasserie tous les midis, avec des…read moresalades en tous genres, chaudes ou froides, des faux-filets à toutes les sauces, et des tagliatelles à agrémenter avec les ingrédients de son choix. Dans ce resto-bar, l'heure est toujours à la discussion et à la convivialité.

From the owner: Une très vieille table Crée en 1929 Le Mandajors est une des plus vieilles tables d'Alès. "Ici pas…read morede chichi !" comme dit le patron. On y mange donc une cuisine simple, celle des grand-mères et pour ceux qui n'ont pas eu la chance d'avoir une grand-mère, une cuisine faite de produits frais et qui ressemble bien au terroir français. La capacité n'est bien importante, cela rajoute encore du cachet à ce restaurant où l'on se sent rapidement comme à la maison.

From the owner: Pour faire bonne chère Au Rabelais, on aime la bonne chère, et on le fait partager. Hors mode, ce…read morebeau restaurant à la déco chaleureuse propose une cuisine traditionnelle de qualité. On y mange du foie gras, du canard, des gambas poêlées au Cognac, et de nombreuses autres spécialités françaises, trou normand inclus dans les menus. La carte change régulièrement, pour le plus grand plaisir des gourmets.