From the owner: Die klassische französische Küche kombiniert mit modernsten Garmethoden wie z. B. Sous Vide- und…read moreNiedrigtemperaturgarung. Eingekauft wird frisch und regional. Jeden Teller richten wir liebevoll getreu unserem Küchencredo an: "Welch Vergnügen, einen guten Appetit zu haben, wenn man gewiss ist, ein vortreffliches Mahl zu bekommen." Jean Anthelme Brillat-Savarin frz. Schriftsteller und Gastrosoph

Vor Der Corona Zeiten war der Restaurant Waldklause in Garlstorf meine Lieblings Restaurant in…read moreunsere Gegend!! Eine Saubere Rustikale und angenehme lokale mit eine besonders leckere Deutscher Küche...Meiner Tipp Reservierung...es ist keiner schneller Bude,aber ganz freundlich,ganz gemütlich,und unfassbar lecker!

From the owner: Sehr gemütlliche und geräumige Hotelzimmer, Restaurant mit uriger Atmosphäre und Kamin, großer…read moreBiergarten, sehr gute regionel geprägte Küche, Kuchen und Torten aus eigener Konditorei

From the owner: Wr bieten unseren Gästen eine gutbürgerliche deutsche Küche mit Spezialitäten aus der Lüneburger…read moreHeide. Unser Haus verfügt über gemütliche Gästezimmer mit Dusche/WC/TV. Sie starten Ihren Tag erholt mit einem ausgiebigen Frühstücksbuffet und können von hier aus viele Aktivitäten starten, sei es ein Besuch in einem der vielen Freizeitparks in der Nähe oder auch eine schöne Wander- oder Fahrradtour durch das angrenzende Naturschutzgebiet Lüneburger Heide.