Wir hatten das Neujahrskonzert besucht und danach einen Tisch reserviert. Die Speisenkarten lagen auf dem Tisch. Eine Empfehlung wurde nicht ausgesprochen. Die Getränke wurden zeitnah reserviert und die Essensbestellung aufgenommen. Wir musten 1 1/4 Stunden auf unser Essen warten. - Nach zweimaliger Nachfrage bei der Bedienung wollten wir schon gehen. Die Bedienungen, keine Fachleute oder Azubis, hatten kein Wort der Endschuldigung. )Essen: Bei der Bestellung des Ceasar Salad wurde geschabter Parmesan bestellt. Was dann serviert wurde war eine Katastrophe. Der Salat war frisch. Beim Einsetzen fragte ich, wo der Parmesan sei.  Die Antwort der Bedienung war: unter dem Salat. Da war aber auch kein Parmesan-. Die Dressing schmeckte nach nichts. Ich bat um Parmesan und separate Dressung und Gewürze, vor allem um eine Knoblauchdressing. Schließlich sollte das was serviert wurde ja ein Ceasar Salad sein. Darauf hin wurde in einem kleinen Milchkännchen eine geronnenene Dressing(dünn wie Wasser) serviert. Es wurde sofort bei der Bedienung bemängelt. Darauf die Bemerkung der Bedienung: "Die Dressing ist nicht geronnen, sie wollten doch Knoblauch, deshalb haben wir Knoblauchöl eingerührt". Der Salat wurde nicht gegessen. - Es wurde auch kein Ersatz angeboten.  Auf unsere Frage nach dem Maitre oder Geschäftsführer kam eine weitere "Servicekraft" die meinte das sei so alles in Ordnung. Der Salat wäre immer so. - (Schlimm genug, falls es so ist). Wir haben um die Rechnung gebeten. Auch dann nutzte man nicht die Möglichkeit zur Wiedergutmachung. Es wurde nichts  angeboten.  Die Rechnung wurde voll kassiert. In Ordnung war lediglich der eine klassische Flammkuchen und die Grünkohlpfanne.   Der gesamte Besuch, die   Reaktionen des unprofessionellen Servicepersonals, wie auch die Leistungen der Küche waren so enttäuschend, das ich mich bei meinen eingeladenen Gästen entschuldigt habe. Es sei bemerkt, das mein Gast an diesem Tag der Präsident der FCEE war, einer Vereinigung, die sich international  für die Wertschätzung der bürgerlichen, wie auch modernen Küche einsetzt. read more

In einer Tagungspause war ich mit Kollegen im Stadtkater zum Mittag. Kurz nachdem wir uns einen Tisch ausgesucht hatten, kam eine sehr nette junge Dame und erkundigte sich nach unserer Getränkebestellung. Diese wurde auch sehr schnell erledigt. Gleiches gilt für die Bestellung unseres Essens. Obwohl nahezu alle Tische besetzt waren, mussten wir nicht außergewöhnlich lange warten. Die Qualität der Speisen und Getränke war sehr gut und mehr als ausreichend. Im Vergleich zu anderen gastronomischen Betrieben in Rinteln bemerkt man hier, dass geschultes und kompetentes Personal eingesetzt wird. read more

wir sind zufällig auf dieses kleinod gestossen und wenn ich in rinteln wohnen würde, ich wäre stammgast und sicher schon bald kugelrund. die bedienung war so freundlich, wir wurden begrüßt als hätte man sich schon auf uns gefreut und verabschiedet mit guten wünschen. wir fühlten uns sehr sehr gut aufgehoben und ausser, dass das essen einfach sagenhaft gut war, muss einfach nochmal erwähnt werden, dass selbst die toilettenräume toll waren. davon können sich so manch andere noch ein paar scheiben abschneiden. ich kann es jedem wärmstens empfehlen!! read more

Ich finde das Restaurant auch nach langer Zeit immer noch angenehm. Die Küche ist sehr gut, die Portionen immer größer als die Preise, und das Personal habe ich noch niemals unfreundlich erlebt. read more