Die Mühle Jork Photos
DIE MÜHLE JORK ATMOSPHERE
More info about Die Mühle Jork
Am Elbdeich 1
21635 Jork
Germany
Directions
04162 6395
Call Now
Visit Website
http://www.diemuehlejork.de
Full menu
Hours
What time does Die Mühle Jork open?
Die Mühle Jork opens at 12:00 PM on Wednesday, Thursday, Sunday, Friday and Saturday.Die Mühle Jork opens at 6:00 PM on Wednesday, Thursday, Sunday, Friday and Saturday.
What time does Die Mühle Jork close?
Die Mühle Jork is closed on Monday and Tuesday.Die Mühle Jork closes at 5:00 PM on Wednesday, Thursday, Sunday, Friday and Saturday.Die Mühle Jork closes at 9:00 PM on Wednesday, Thursday and Sunday.Die Mühle Jork closes at 9:30 PM on Friday and Saturday.
Mon-Tue ClosedWed-Thu, Sun 12:00 PM - 5:00 PM, 6:00 PM - 9:00 PMFri-Sat 12:00 PM - 5:00 PM, 6:00 PM - 9:30 PM
Food & Alcohol
Does Die Mühle Jork have catering options?
No, Die Mühle Jork does not have catering options.
Does Die Mühle Jork serve alcohol?
Yes, Die Mühle Jork serves alcohol. Beer & Wine Only
Indoor Amenities
Does Die Mühle Jork have TVs?
Yes, Die Mühle Jork has TVs.
Outdoor Amenities
Does Die Mühle Jork have outdoor seating?
Yes, Die Mühle Jork has outdoor seating options.
Does Die Mühle Jork have parking?
Yes, Die Mühle Jork has parking options. Private Lot Parking
Other Amenities
Does Die Mühle Jork have free WiFi?
Yes, Die Mühle Jork has free WiFi.
From the Business
Specialties
"Gehobene Gastronomie mitten im Alten Land" Umgeben von herrlichen Obstbäumen wurde in der 1856 erbauten Gallerieholländer Mühle von uns ein ebenso anspruchsvolles, wie familiäres Refugium geschaffen, in dem wir uns sehr persönlich um unsere Gäste kümmern. In der Küche legen wir dabei besonderer Wert auf absolut hochwertige, saisonale Produkte, die er mit Vorliebe auch aus der Region beziehen. Das historische Bauwerk ist seit Anfang 2011 ein Ort zum Genießen, Ausspannen und Feiern auf 3 Ebenen und der Terrasse mit weitläufigem und romantischem Blick über die charmante Landschaft. Erleben Sie unvergessliche Tage und Abende in der einladenden, warmen Atmosphäre dieses historischen Bauwerks, in der die Uhren für eine Zeit lang still zu stehen scheinen...
History
Established in 2011.
In dem 1856 erbauten Galerieholländer befindet sich unser Restaurant "Die Mühle Jork". Die Mühle ist für uns viel mehr als ein Restaurant. Sie ist der Traum von perfekter Gastfreundschaft, den wir (Kerstin Schulze & Danny Riewoldt) uns 2011 nach 10 gemeinsamen Jahren in der gehobenen Gastronomie erfüllt haben.
Meet the Manager: Danny und Kerstin R.
Danny Geboren am 15.04.1975 in Hannover, D Ausbildung 1995 - 1998 Ausbildung zum Koch.Landhaus am See, Garbsen 1998 - 1999 Wehrdienst (Mannschaftsverpflegung) 1999 Commis de Cuisine, TOP-Hotel Allegro. Hannover-Langenhagen Lebenslauf 1999 - 2002 Stellv. Küchenchef, TOP-Hotel Allegro, Hannover 2000 - 2002 Küchenchef, TOP. Hotel Allegro, Hannover 2002 - 2004 Küchenchef, Schlosshotel Liebenstein, Neckarwestheim 2004 - 2010 Küchenchef, Au Quai Restaurant. Hamburg Seit 01/2011 GF & Küchenchef, Die Mühle Jork GmbH Kerstin Geboren am 15.10.1974 in Schönebeck/Elbe, D 1993 - 2000 Betriebsleiterin: Häagen-Dazs Bremen 2000 - 2002 Restaurant-& Bankettleitung, TOP. Hotel Allegro, Hannover 2002 - 2004 Restaurantleitung (2 Restaurants, Steigenberger Hotel "Graf Zeppelin", Stuttgart 2004 - 2005 Operation Eventmanager "Gastwerk Hotel" Hamburg 2005 - 2010 Restaurantleitung, Au Quai Restaurant. Hamburg Seit 01/2011 GF & Restaurantleitung, Die Mühle Jork GmbH
Die Mühle Jork Reviews in Other Languages
Why does Yelp recommend reviews?
4 reviews that are not currently recommended
The reviews below are not factored into the business's overall star rating.
14 years ago
In 2012 waren wir drei mal dort mit Freunden und Mandanten zum Essen, zuletzt am 17.11., und es war jedes Mal ein absoluter Hochgenuss, der sich über jeweils drei bis vier Stunden erstreckte. Die Angebote auf der Karte sind einzigartig (zB Kalbswange; Backensholzer Ziegenkäse; handgemachte Pralinen), Frau Schulze gibt zu jeder Position detaillierte Informationen über Herkunft und Art und Weise der Zubereitung. Sie empfiehlt stets passende Weine dazu, deren Qualität ebenso außergewöhnlich ist wie die sodann zubereiteten Speisen. Aus unserer Sicht ist die Mühle das beste Restaurant im Umkreis von 30 km (um Stade). Die sehr kreativ zubereiteten und äußerst wohlschmeckenden Gerichte rechtfertigen eine herausragende Bewertung. Besser kann man vermutlich erst in Hamburg essen (da kommen die beiden Betreiber allerdings her!). read more
14 years ago
Wir waren nach dem Betreiberwechsel (Ende 2011! alle vorangehenden Bewertungen sollten eigentlich gelöscht werden) mehrmals dort mit Freunden und Mandanten zum Essen, und es war jedes mal ein absoluter Hochgenuss, der sich über jeweils drei bis vier Stunden erstreckte. Die Angebote auf der Karte sind einzigartig (zB Kalbswange; Backensholzer Ziegenkäse; handgemachte Pralinen), Frau Schulze gibt zu jeder Position detaillierte Informationen über Herkunft und Art und Weise der Zubereitung. Sie empfiehlt stets passende Weine dazu, deren Qualität ebenso außergewöhnlich ist wie die sodann zubereiteten Speisen. Aus unserer Sicht ist die Mühle das beste Restaurant im Umkreis von 30 km um Stade! read more
14 years ago
Wir sind schon sehr oft in der Mühle zum essen gewesen. Wohnen in der nähe. Für uns ist das Restaurant ein Gewinn in unserem Ort. Auch gestern waren wir wieder begeistert. Wir waren zu 4. und waren alles sehr zufreiden. Die Qualität ist immer SEHR GUT. Besondere Wünsche werden berücksichtigt . Die Weinkarte und die Beratung zum Wein ist perfekt. Der Service ist immer da wenn man Ihn braucht. Eine so durchgängig tolle Qualität der Speisen ist schon ungewöhnlich. Die Krationen sind Ausdruck der Kreativität des Kochs. Mut zu neuen Kombinationen ohne den Gast zu überfordern. Weiter so ..... read more
15 years ago
an einem zauberhaften ort, in einer zauberhaften alten muehle, so gemuetlich und mit soviel liebe und ernergie "neu erschaffen". zauberhaft, leckerer, hausgemachter kuchen. eine tolle kreative menuekarte. und wenn ich schon so verzaubert bin von all dem ambiente und dem drumherum, kann ich nur noch eins obendrauf setzen, der service war wunderbar. read more














































