Madame, Monsieur
C'est non sans surprise et avec quelque indignation que je prends connaissance de ce commentaire désobligeant tant pour le personnel du domaine, que pour les mariés qui ont fait le choix de ce lieu auquel l'intéressée aurait été aimablement invitée !
Le Domaine de Cleverland se situe à Saint-Roman de Bellet, dans les collines de Nice ! C'est une propriété privée, au caractère intimiste qui rend les évènements au domaine ultra sécurisés.
Cela séduit nos clients, particuliers ou personnalités que nous avons plaisir à recevoir.
N'étant pas un restaurant, donc pas de clientèle de passage, les panneaux publicitaires ne nous concernent pas.
Les personnes que nous recevons savent nous trouver, jusqu'à présent aucun invité ne s'est perdu, et n'avons jamais eu de telles remarques. Quant à son accès, les collines niçoises , comme le nom l'indique n'étant pas en plaine...
Terrasse à l'étage, dédiée généralement au cocktail, à l'apéritif, et salle de réception de plain-pied, ouverte plein sud sur la cour d'honneur par 3 grandes portes fenêtres coulissantes, augmentées par les ouvertures en arches de la piscine...
Non pas en sous-sol comme indiqué fort mal-intentionnellement, et qui plus est, serait "mal adaptée au nombre de convives"... Bigre ! Un espace de près 300m2: pour une réception de 130 personnes!!...
Si la salle de réception est en effet située à côté d'une piscine lagon, conformément à la législation elle est munie d'une alarme et sécurisée par des cordons. La sécurité est d'autant plus totale qu'elle se trouve sous les yeux de tous, invités et personnel de service qui passe constamment devant pour se rendre en cuisine.
Visiblement nous ne devons pas parler du même lieu !
Responsable des évènements, ayant fait mes classes dans les plus grands palaces de la Côte, je considère l'ensemble de ce commentaire tellement à l'opposé de la réalité, (réalité que nos photos démentent), et n'est qu'une succession de mensonges éhontés et diffamatoires dans le seul but de nuire.
Tout invité peut avoir des questions, des réflexions, voire des griefs, il est simple de s'en ouvrir immédiatement, nul n'est parfait, et moi le premier je ne pense pas être infaillible, mais quelle lâcheté de se retrancher derrière un pseudonyme sur un forum pour jouer au "corbeau", je pensais ces temps révolus...
Enfin je ne peux m'empêcher de dire quelque chose qui me taraude l'esprit, et m'attriste:
qui cherche-t-on à attaquer? moi, ma personnalité ?... un tel acharnement dans la mauvaise foi n'est jamais innocent...
La personne ayant pris le temps de rédiger de tels mensonges n'avait qu'un seul but: nuire, nuire à moi-même et au domaine.
cordialement
Matthieu
Responsable évènementiel read more
