Waren am 1.1.2012 mit neun Freunden dort. Das Restaurant ist sehr schön direkt an der Elbe gelegen und macht rein äusserlich einen netten Eindruck. Auch das Personal ist freundlich. Die Speisekarte ist ambitioniert. Es begann erstmal damit, dass wir obwohl ausser uns nur ein weiterer Tisch besetzt war recht lange darauf warten mussten, dass wir bedient wurden und dann unsere Getränkebestellung gebracht wurde. Der Gruß aus der Küche kam so ziemlich zeitgleich mit den Vorsuppen, von denen eine gänzlich kalt kam. Diese zu erwärmen dauerte dann wiederum so lange, dass alle anderen am Tisch schon fertig waren. Die Speisen sind hochpreisig und die Beschreibung klingt auch vielversprechend. Allerdings ist die Qualität nicht überzeugend. Ich hatte bspw. das Entrecote gewählt. Das Fleisch war leider minderwertig. Die als Beilage aufgeführten Pommes provencales entpuppten sich als Tiefkühlpommes, die mit Rosmarin bestreut waren. Die Schalotten waren aus der Dose. Auch das Gericht mit dem panierten Schafskäse war leider wenig schmackhaft. Lediglich diejenigen, die das Schnitzel gewählt hatten, waren zufrieden. Insgesamt ist das Lokal nicht wirklich zu empfehlen. Es gibt sehr viel bessere auch in der näheren Umgebung. read more

Und wieder einmal ein absolut gelungener Abend..! Nicht nur die Lage mit einzigartigem freien Blick auf die Elbe und Elbufer sind mehr als nur einen Besuch in den Elbterassen Wachwitz wert, sondern vor allem auch die immer mal wieder auch leicht wechselnde Speisekarte, die keine Wünsche offen lässt. Die Einrichtung ist geschmackvoll, stilvoll und gemütlich, der Service prima, sehr aufmerksam und kommt vom Fach, das merkt man. Ein bißchen Wartezeit für das Essen ist einzuplanen, diese ist aber noch von angenehmer Länge und dafür merkt man auch, dass hier nur mit guten Zutaten und frisch gekocht wird. Die Speisenauswahl bietet für Anhänger der gut-bürgerlichen traditionellen Gerichte ebenso etwas wie aber auch für Anhänger kreativer Küche. Insgesamt sehr zu empfehlen! read more

Die Bedienung und das Essen waren ausgezeichnet. Die Zutaten waren frisch und die Gerichte sehr ansprechend auf dem Teller angeordnet und schmeckten sehr lecker. (!) Die leise Hintergrundmusik war von der Lautstärke gerade richtig und passte von der Musikrichtung (intrumental klassische (gesangsfreie) Verarbeitung von Popmusik bis zu )leichter( Klassik) zu sehr gut zum Rahmen (Tischgespräche wurden sanft umspielt, ohne dass man eine Störung verspürte.). Am Tisch ist Privatheit gewährleistet. Der Blick auf die Elbe vermittelt eine ganz eigene Stimmung. Im November (und allgemein im Winter) genießt man die warme Atmosphäre des Restaurant, im Sommer die Luftigkeit der Tische im Freien und ist/ fühlt sich durch die natürliche Baumbeschattung dennoch geschützt. read more

Ich habe jetzt schon mehrmals die Elbterrasse Wachwitz besucht, es wurde Zeit das ein neuer Betreiber des Hotels das Haus in die Hand nimmt.Ich habe schon viele verschiedene Gerichte von der Karte (welche für jeden geschmack etwas dabei hat) probiert und wurde noch nie entäuscht es hat sogar teilweise meine Erwartungen übertroffen Preis-Leistungsverähltnis stimmt!!! Eine positive Entwicklung der Küche konnte man in jedemfall feststellen.Ich komme immer wieder gerne mit meinen Freunden in die Elbterrasse und lassen uns vom freundlichen, aufmerksamen Servicepersonal verwöhnen und genießen die geschmackvoll eingerichtete Lokalität direkt an der Elbe!!Ich kann es nur jedem Empfehlen die Elbterrasse in Wachwitz zu Besuchen!Ein Muss :-)! read more

wunderschöne lage / schönes ambiente / nette bedienung / wartezeit nach der bestellung f. 4 personen 45 min, geht gerade noch in ordnung / speisen sind noch "ausbaufähig": schweinemedaillons zu medium und etwas "zäh" / hühnerbrust mit nudeln und gorgonzolasauce: gorgonzola zu mild und mengenmäßig zu wenig. preis/leistungs-verhältnis stimmt deshalb noch nicht. also: mit etwas anstrengung in der küche kann das noch eine empfehlung werden. :) read more

Familienfeier in der Elbterasse Wachwitz - sehr gelungen ! stilvolles Ambiente in diesem historischen Haus in unmittelbarer Elbnähe. Sehr freundliche Begrüßung und kompetente Betreuung durch das Service Personal. schmackhafte sächsische Küche, gediegene Weine, dezente Musik. Wir danken dem jungen Team für den schönen Abend und wünschen weiterhin alles erdenklich Gute. Marion & Reiner Dufft read more