Ich besuchte dieses Gasthaus Krone am Pfingstmontag 2013 : mein Eindruck:
Vor dem Essen ging ich mir die Hände waschen: das hintere Pissoir enhielt ein gute Menge Erbrochenes.
Die Luft war vom Essengeruch wie in einem Treibhaus. Die Frage nach dem Öffnen eines Fensters wurde
unfreundlich zuerst belächelt und dann den Gästen laut mitgeteilt, die da wollen das ich das Fenster aufmache!!!
Meine Frau hatte leider schon in der Zwischenzeit bestellt:
Schweinebraten
mit Knödel und Wirsinggemüse. Serviert wurde dann ein gekochter Braten
mit Knödelwasser und Wirsingmus in Farbe Giftgrün ( wie aus dem Hip Glas
für Kleinkinder)Ohne Geschmack.
Fränkischer Wirsing sieht anders aus.
Selbst im hintersten Bayern gibt es einen Braten
der als solcher zu erkennen ist, eben als Braten und nicht als
Kochfleisch, und es gibt immer 2 Knödel und dazu die dunkle Soße, aber
das ist wohl in dieser Bazn einFremdwort. Allein die Tatsache das Wirsing als Mussuppe und nicht als Gemüse serviert wird treibt einen die Magensäfte in den Mundraum! Geschmacklich ohne Worte!
Ich
und mein Sohn bekamen Spargel mit Schnitzel und Kartoffeln serviert:
Eigentlich ein einfaches Gericht, sollte man meinen: Das Schnitzel aus
der Friteuse mit überharter Kruste und im Anbiss schmeckte es irgenwie nach Zahnpasta.
Der
Spargel im Durchmesser maximal 5 mm kam dazu mit Spargelwasser als Soße
und so zerkocht , das man es nur noch als Spargelsud bezeichnen kann.
Als ich mich über diesen Fraß mit meiner Frau unterhielt was zu tun
sei: Ich benutzte Worte wie Imbissküche , Hipbrei und selbst in der
Dritten Welt habe ich Besseres serviert bekommen, kam plötzlich der Wirt
angesprungen und schnappte mir den Teller weg und verwies mich lautstark
des Gastraumes und des Hause. Erschrocken verließ ich diesen Ort des
Grauens und freute mich ,das der Wirt von selbst die Lösung hatte: Ich
sparte mein Geld! Meine Frau war so erstaunt, das sie dann gleich
nachkam , denn auch Ihr war der Hunger gründlich vergangen.Letztendlich
dann doch ein glückliches Ende weil wir kein Geld für schlechtes Essen ausgeben mussten! Sterne eigentlich keinen! read more
