Specialties
Wir sind ein kinderfreundliches Hotel, Restaurant und Café direkt am Großen Plöner See mit Kinderspielplatz und Kinderspielzimmer. Wir bringen Sie auch Kulinarisch durch den Tag, vom Leckeren Frühstück mit Brot und Brötchen aus Omas Backstube, selbstgebackenen Kuchen und Torten, bis zu liebevoll uibereiteten Speisen im Sonnenuntergang mit Blick auf den Großen Plöner See. Genießen Sie auch unsere Spezialität "Schwanenseewindbeutel". In den Sommermonaten bieten wir Live-Musik-Events am See "Live am Bischofssee". Auf unserer klienen Bühne am See treten regionale Künstler auf, dazu gibt es Leckereien vom Holzkohle Grill, aus der Küche und kühle Getränke am Lagerfeuer im Sonnenuntergang. Hausgäste nutzen unsere Hauseigenen Boote zu Ausflügen auf dem See immer kostenlos...
History
Established in 1950.
Eröffnet wurde das damalige Café Lohse von 1950 von Walter und Asta Lohse als Bäckerei mit Café, in den Jahren wurde der Betrieb aus und umgebaut und es entstanden die ersten Gästezimmer und Ferienwohnungen. 1980 wurde das Hotelgebäude eingeweiht und die Tochte Elke Salewski und Ihr Mann Günter übernahmen stiegen in den Betrieb mit ein.Elke Salewski ist eine der ersten Bäckermeisterinnen Deutschlands und backt noch heute Brötchen, Kuchen und Torten. 1996 übernahmen nach dem plötzlichen Tod von Günter Salewski Sylvia und Sven Sacknieß den Betrieb. Der Betrieb wandelte sich zum heutigen Haus Schwanensee Hotel, Restaurant und Café... mit großem gepflegten Seegrundstück, Speiserestaurant, Ferienappartements und Hotelzimmern zusätzlich gibt es unsere beliebten Live-Events am See.
Meet the Business Owner: Sylvia und Sven S.
Sylvia und Sven Sacknieß sind immer im Betrieb an zu treffen und freuen sich auf Ihren Besuch....
