From the owner: Bodenständige, fränkische Küche mit modernen Einflüssen…read more Freundlicher und kompetenter Service. Selbstgebrautes Bier

This amazing Bed and Breakfast called Schlosshotel in Bad Neustadt an der Saale, Germany is east of…read moreFrankfurt about 1 hour and one half drive. It is in the region where everyone goes for a spa and to partake in the healing waters. Once a beautiful castle with its own chapel...many Germans flock there for their weddings. The grounds are acres of a stunning park...if you look at the website you feel like you are in the Prince's castle from Cinderella. The food is gourmet quality and the service is highly personal and attentive. Just staying there for a few days...we were sad to leave...and the owner, Marcus, is young and vibrant and renders excellent service with his staff Stefan and Andreas. We were very spoiled and felt like guests in a magical wonderland!

From the owner: Am Fuße der Wasserkuppe, inmitten des Biosphärenreservats Rhön, liegt unser neuer Genussgasthof im…read morebioklimatischen Erholungsort auf über 700 Metern Höhe. 2017 haben wir unsere deutschlandweit einzigartige "Rhönlok" eröffnet. Eine außergewöhnliche Bar, die sich das Feiern in vollen Zügen auf die Lok geschrieben hat. Es erwartet Sie bei uns eine ganz besondere Schlemmer-Küche, denn wir haben alte urrhönerische Rezepte ausgegraben und diese modern und pfiffig interpretiert. Probieren Sie unser Hirtensäckchen mit hausgemachten Maddespätzle, den einzigartigen Ploatz, den Feuertopf, die Maddenöckchen mit Hutzelpflaumen sind ein Muss und unser eigenes Hausbier - das Quellbier - lässt die Rhön auf der Zunge zergehen. Außergewöhnlich gut essen, traumhaft erholt schlafen, mit unserem beliebten Verwöhnfrühstück den Tag beginnen - all das erwartet Sie als Wanderer, Motorradfahrer, Biker, Flieger, Naturliebhaber - kurzum als Genussrhöner - bei uns in Ihrem Genussgasthof Fuldaquelle.