Oggi abbiamo scelto questo piccolo ristorante ai bagni Marina di Recco un po' per caso, c'era un…read morecaldo infernale e non volevamo camminare troppo, quindi ci siamo "accontentati" di questo posto, pensando ad una trappola per turisti sul lungo mare di Recco. Ebbene, ci siamo dovuti ricredere, tutti i piatti presi erano più che eccellenti, nulla da invidiare ai grandi ristoranti con più nome e lustro. Le acciughe impanate e fritte erano belle croccanti e fresche, buonissime! Linguine alle vongole fatte a regola d'arte, veramente eccezionali, cottura al dente perfetta, l'ho sentita al tocco della forchetta. Infine trofie al pesto capolavoro assoluto, penso le più buone che abbia mai mangiato in vita mia, e ne ho mangiate tante tra Genova, Recco, Camogli, Sori e dintorni. La porzione di trofie molto scarsa, ma così buone che mi hanno soddisfatto lo stesso. Torneremo sicuramente!
