Miserable Geschäftsführung Glassplitter im Essen
Auf Grund von guten Erfahrungen in der Vergangenheit ging ich heute wieder einmal in die Kulisse zum Mittagessen.
Was mir jedoch heute passierte, war ungeheuerlich Ich bestellte die Tagespasta. Nebenbei bemerkt schmeckte die Pasta mit Bolognese-Sauce durchschnittlich und man hatte das Gefühl, dass hier lediglich eine handelsübliche Sauce aus dem Supermarkt verwendet wurde und keinerlei Verfeinerung stattgefunden hat.
Dies aber, wie gesagt, nebenbei bemerkt.
Bei einem der letzten Bissen meines Gerichts, biss ich plötzlich auf etwas sehr hartes ich konnte erst gar nicht definieren, um welchen Fremkörper es sich handelte.
Als ich im Anschluss den Fremdkörper aus dem Mund holte, glaubte ich meinen Augen nicht:
Ein mindestens 0,5 0,8 cm großer Glassplitter hatte sich in meine Pasta verirrt!
Ok, dachte ich mir ich will die Sache dezent behandeln, suchte die Bedienung im Lokal auf und erzählte von dem Vorfall.
Daraufhin meinte sie, dass es ihr leid tue und sie mir einen Cafe anbieten könnte!!!
Ich meinte, dass ich keinen Cafe möchte, es aber als angemessen ansehen würde, wenn das Essen von der Kulisse übernommen wird.
Daraufhin sagte sie mir, dass sie den Chef fragen müsste sie kommt also zurück und frägt mich, wann ich denn den Glassplitter bemerkt habe!!!
Als sie dann zum zweiten Mal, nach einer Rücksprache mit dem Chef, zurückkommt, meinte sie lediglich, dass es nicht möglich sei, die Pasta zu übernehmen!!!
Da ich, leider, in Eile war, bezahlte ich und verliess das Lokal. Der Chef hat es nicht für angemessen und nötig gehalten, selbst zu kommen und sich für die Sache zu entschuldigen.
So wird man also dafür auch noch bestraft, wenn man solche Angelegenheiten dezent lösen will.
Es empfiehlt sich, beim nächsten Mal einen großen Skandal daraus zu machen, so dass es jeder anwesende Gast mitbekommt.
Jämmerlich und leider ein Beispiel mehr für eine schlechte Geschäftsführung, die, auf Grund der guten Laufkundschaft, keinen Wert auf Stammpublikum legt und ein Vorfall scheiss egal ist. read more