Absolutely fantastic local french food freshly prepared to savour. A real delight in Gap. Wide…read morevariety of different dishes including Fondue (cheese and meat). Popular with locals every age. Very moderate prices. Try the Refuge's specialty "plat du montagnard" which starts with small tapas and a glass of wine/mug of beer followed with a wooden plate covered with juicy meet pieces, garnished with salad, potatoe gratin, potatoe bread sticks, baked dough galettes. "...it was so delicious I had to come back even when it meant to drive for 2 hours more"

From the owner: Une halte gourmande Un peu excentré du centre ville Le Clos est une hôtel-restaurant qui accueille…read morebanquets et mariages. On peut y déjeuner ou y dîner les jours de la semaine et s'y régaler d'une cuisine française traditionnelle et de spécialités régionales. Au calme loin des rumeurs du centre ville, Le Clos est une halte gourmande, reposante et vivifiante.

From the owner: Pizzas et grillades A deux pas de la gare et du Musée Municipal le restaurant la Galiote propose…read morepizzas, bien sûr mais aussi grillades et spécialités régionales. Dans un cadre provençal aux couleurs chaudes on peut déguster en toute tranquillité des pizzas cuites au feu de bois. L'accueil sympathique et l'ambiance simple et chaleureuse font de ce restaurant l'adresse idéale pour un déjeuner ou un dîner entre amis.

From the owner: Propre et sobre Le restaurant de l'Hôtel Ibis La Luye, porte donc le nom de la petite rivière qui…read morecoule autour de Gap. C'est une table de cuisine française traditionnelle, allant des grillades de viandes aux poissons en sauce. Le cadre sobre et propre est destiné à attirer une clientèle de voyageurs de commerces ou d'hommes d'affaire. C'est donc le type de clientèle que l'on retrouve ici.

From the owner: Tradition et romantisme Suspendus aux murs, les témoignages de la grange d'antan donnent une touche…read morerustique à ce cadre définitivement romantique. Côté cuisine, préparés avec soin depuis deux décennies, les "petits ragoûts de Saint-Jacques et gambas au beurre d'asperge", ainsi que les terrines de foie gras maison ne laisseront pas indifférents les palais les plus difficiles. Quant aux desserts faits maison, ils ne pourront que parfaire votre repas.