THE place to be si vous aimez les viandes bien grillées! Ce n'est pas la première fois que je viens et c'est très très loin d'être la dernière... Viande grillées comme je l'aime ( ça saigne ;-))
Les croquettes au fromage en entrées sont les meilleures que j'ai eue, et pourtant j'ai fait le tour des croquettes à Bruxelles... L'entrecôte en plat, simplement miam, grillée parfaitement, on ressent vraiment la qualité du plat et la compréhension culinaire du chef.
Pour couronner le tout, la tarte maison est un délice...
Vraiment, vive la braise! read more