Bonjour je suis en vacances a Biarritz depuis 15 jours non loin de la rue gambetta, je suis critique gastronomique, je suis allé a la boulangerie le fournil du rocher que des amis m'avaient conseillé l'année dernière. Le pain est immangeable, la baguette est courte mais surtout sans saveur, alors la conservation deux heures aprés la baguette est bonne pour la poubelle une gamme de pains speciaux pauvres pour une ville estivale ! j'ai même assisté à la livraison de viennoiseries congelées en achetant mon pain le matin, un acceuil plus que médiocre, à peine bonjour l'impression de déranger, on ne sait pas comment appeler la vendeuse monsieur ou madame, j'ajoute que les produits sont exposés dans une vitrine non refrigérée en plein soleil (flans,quiches etc) la propreté et l'hygiene laisse à désirer ! d'aprés mes amis c'était la meilleure boulangerie de Biarritz, me serais je tromper d'endroit Mr C. read more