From the owner: Une auberge à la campagne Le Biblenhof est à la fois un restaurant proposant une cuisine de terroir…read moreet un hôtel au confort simple. Situé sur la route des vins d'Alsace, l'auberge propose une halte touristique des plus agréables. Dans le jardin ou dans la salle de restaurant aux pierres apparentes, vous serez accueillis chaleureusement. La carte propose des plats traditionnels comme la choucroute ou le Carré d'Agneau moutardé et sa purée de Patates douces.

Ich kann die positiven Bewertungen dieser Weinstube absolut nicht nachvollziehen. Und das liegt…read morenicht am Essen oder am Wein. Einer der jungen Wirte (ich glaube ein Sohn des Hauses) hat sich heute völlig daneben benommen, im vollen Lokal rumgeschrien und uns beschimpft. Es hat ihm nicht gefallen, dass eine Person in unserer Gruppe ihm beim Bestellen nicht die aus seiner Sicht notwendige Ehrfurcht zukommen lies. Als Quittung bekam sie einen (1!) Klos und ein Löffelchen Kraut serviert. - als Hauptmahlzeit. Als ich an die Theke ging, und um eine angemessene Portion bat, würde ich mit einer Tirade des Frusts und Unverschämtheiten konfrontiert. Dabei hatte ich wirklich freundlich mit dem jungen Mann gesprochen. Er ist völlig ausgerastet. Sein Kollege musste den Tisch weiter bedienen.... Tun sie sich den Lümmel nicht an. Sie haben eine respektvolle Behandlung als Gast verdient. Es gibt so viele andere Restaurants in der Pfalz, in denen die Wirte sich im Griff haben. Dem jungen Mann selbst rate ich zu einem Berufswechsel.

Barbara and her family have a lovely wooden house, deep in Alsace, en route to so many wonderful…read moreplaces. Her eco house, and organic, homemade breakfasts, as well as her hospitality, made our stay there this AUgust absolutely wonderful. She's got two lovely children that got along well with mine, and I appreciated having keys to come and go as I pleased, and my own bathroom, as well as use of the deck. The village is so charming it is not even funn, complete with a little Alsacian shop, and within spitting distance of the town of Saverne, very cute. Highly reccomended.

From the owner: BoisDoré est une maison d'hôtes atypique en bois massif…read more Je vous prépare un petit déjeuner gourmand à base de produits bio ou de mon jardin. Vous apprécierez l'assortiment de confitures maison, mon pain au levain, mes gâteaux, ... et nos échanges du matin pour bien commencer votre journée. Vous êtes à Haegen, village alsacien en lisière de forêt, à 3 minutes de Saverne et 35 minutes de Strasbourg. Chaque chambre est équipée d'une salle de bain, d'une bonnetière ancienne alsacienne, et d'une literie de qualité de deux mètres de longueur. A disposition des hôtes : un réfrigérateur, une bouilloire, des infusions bio, une bibliothèque, et des informations sur les activités à découvrir. Entrée indépendante. WIFI. Tarif par chambre, pour deux personnes, petit déjeuner compris : 59 euros par nuit (72 euros pour un séjour d'une seule nuit). 10 euros de remise par nuit pour une personne seule. Gratuit pour un enfant de moins de 10 ans. Restaurant et boutique de produits alsacien à 300 mètres. A bientôt, Barbara.

I'm totally confused on why they are not Michelin rated . For all the silly reviews with low star…read moreratings , come on , there is a McDonald's down the street and that's where you belong. This restaurant is now going to be haunting me in my dreams it was that good . First off, the onion tart is crack. The perfect crust with fluffy eggs and onions and bacon. I would say generally I'm not the biggest fan of quiches, but the onion tart is a must. Then we had the white asparagus special with a soft boiled egg and lentils with the most flavorful dressing ever. I was with my two daughters and wife and we split the onion tart and asparagus special as an appetizer, and literally a fight almost broke out among us. Then we split the steak, pork filet and potato pancakes. Just absolutely delicious. My older daughter does not like salad and she actually couldn't believe she liked the side salad that came with her steak. Not the lame iceberg bagged salad mix you get it some restaurants. This was frise, endive and radicchio in a vinaigrette that was spot on. Best french fries ever as a side on the pork fillet. Incredible home fries as the side on the steak. I wish I would've taken photos to post, but the dishes were getting destroyed as soon as they came out. We had the rhubarb pie as a dessert and Panna cotta. We are coming back tomorrow for lunch and getting the asparagus and tart again. It was that good.

We were visiting Strasbourg for the Christmas markets, which were absolutely lovely! While visiting…read morethis German influenced region, we wanted to try a regional meal, so we found this restaurant just by browsing the neighborhood and saw a line, so we decided to get a table! The restaurant is very cozy and it was fairly busy yet we found a table after a short wait! We started off with a couple of appetizers: sunflower/pumpkin soup and eggs/potato quiche! For the main entrees, we ordered regional dishes such as sausage/pork with sauerkraut along with a very delicious venison with mashed potates! The food at this restaurant is extremely delicious and their cooking is much more German influenced rather than typical french food! Overall this was a great lunch experience and we also got to enjoy the Alsac cuisine which was an added bonus!