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Le Marché aux Fleurs Tous les chemins mènent à Rome, dans le vieux Nice, ils mènent au cour Saleya, écrivit Louis Nucéra. En effet, le cours est l'immanquable point de convergence de la vieille ville. Une promenade chamarrée entre les antiquaires du lundi matin, le marché aux fleurs de tous les autres jours, les terrasses de cafés et les déambulations oisives des touristes. Un décor d'Ancien Régime, bordé au sud d'une double rangée de maisons basses et qui croise deux morceaux d'histoire locale : la Palais de la Préfecture, ancien Palais des Ducs de Savoie, sur la place Pierre Gautier ; la chapelle de la Miséricorde, joyau de l'architecture baroque (1736) appartenant à la Confrérie des pénitents noirs. Le soir, au bout du Cours, la vue sur la colline du château illuminée est quasi féerique.
