Ich war fast 20 Jahre lang Fleischbeschau- Tierarzt und kenne sehr gute und sehr schlechte Metzgereien. Und alles dazwischen.
Diese Metzgerei Beck in Ismaning ist für mich die beste im Umland.
Sowohl was das Fleisch aus eigener Schlachtung angeht, als auch die Wurstwaren.
Was in einer vorherigen Bewertung als Manko angesehen wird ist für mich ein großes Plus. Hier wird bei der Wurst auch nicht an Gewürzen gespart.
Endlich mal raus aus der Einheitswurst.
Schade, dass ich mittlerweile weit fahren muss um dort einzukaufen.
Und manchmal dauert es ein wenig bis man bedient werden kann.
Die Qualität spricht sich halt herum.
Und die Weißwürste sind ein Gedicht und der Ismaninger Schinken, und... read more
