Specialties
Handwerk. Leidenschaft. Qualität. Nachhaltigkeit.
Unsere Unternehmensphilosophie ist unser Anspruch. Unsere Motivation Ihre Zufriedenheit!
Tierwohl, Regionalität, Saisonalität, Nachhaltigkeit und Frische sind unsere Überzeugung.
Wir freuen uns herzlich auf Ihren Besuch und lassen unsere Spezialitäten für sich sprechen.
Ihr Marcus Bauch und das Team der Metzgerei
History
Established in 2001.
Die Metzgerei Marcus Bauch wurde 2001 in Unterhaching gegründet. Aus einer Metzgerdynastie stammend war es für Marcus Bauch eine Herzensangelegenheit, der Tradition des Familienhandwerks zu folgen. 2016, zum 15-jährigen Jubiläum der Firmengründung eröffnete Marcus Bauch seine zweite Metzgerei in der Grünwalder Schlosspassage. Die Metzgerei Marcus Bauch in Grünwald ist mehr als nur eine Metzgerei, sondern auch ein Bistro mit sehr angenehmer Atmosphäre. Im stressigen Alltag ein modern-bayerisches Kleinod. Ein Hort der Ruhe, an dem Handwerk und erstklassige Qualität Wertschätzung und Zeit erfahren.
Meet the Manager: Korbinian R.
Als Marketing Manager der Metzgerei Marcus Bauch ist es mein Antrieb, die unglaubliche Liebe zum Handwerk, das Auge für die Details, die Tradition die in dieser Metzgerei gelebt wird für unsere Kunden erfahrbar zu machen. Der Kontakt mit Menschen und mit erstklassigen Spezialitäten macht die tägliche Arbeit zur Herausforderung und zur großen Ehre und Freude.
