Da ich suhisüchtig bin, stehen die kleinen Dinger einmal wöchentlich auf meinem Speiseplan. Bin regelmäßig in Düsseldorf (der Stadt mit der größten japanischen Gemeinde Deutschlands) und glaube etwas von Sushi zu verstehen. Die Sushi Restaurants in Leipzig habe ich alle schon mal ausprobiert. Insbesondere jene unter vietnamesicher Führung finde ich auch nur mittelklasse. Dem Leipziger fehlt möglicherweise der Vergleich zu wirklich guten Suhi-Bars, ansonsten ist für mich ein absolutes Rätsel, wie sich ein Laden auf dem Niveau des Mr. Moto so lange halten kann. Mr. Moto hatte mal vor ein paar Jahren einen deutschen Koch hinter der Bar, damals waren die Sushi echt klasse. So nun zu den Fakten: Am Freitagabend, 19.06.2013 dort gewesen und alle Sushisorten probiert. Hergestellt werden die Dinger bei Mr. Moto von chinesischen Landsleuten, das geht bei uns im Ruhrgebiet auch regelmäßig in die Hose aber Hauptsache Asiate ;-) Das Schlimmste: Der Reis. Zerkocht zu einer homogenen Masse ohne Biss, einzelnes Reiskorn kaum mehr erkennbar. Dazu war selbiger auch noch schlecht gewürzt (wie in manchen Bars in Leipzig üblich). Die Makis wurden zuvor auf Halde produziert und der Reis wohl vor dem Wickeln nicht trockengefächelt, also viel zu feucht fürchterlich. Hatte zunächst die Hoffnung es sei vielleicht nur eine missglückte Charge Reis, aber die produzieren ewig den gleichen Mist. Der Fisch machte einen frischen Eindruck, war aber auf den Nigiris viel zu dünn geschnitten, sodass man durch ihn Zeitung hätte lesen können. Auch bei den Makis zu wenig Fisch, man muss halt sparen daher wohl auch chinesische Arbeitskräfte! Die Krönung ist, dass man bei Mr. Moto Sushikurse buchen kann. Lieber Mr.Moto-Chef: Buche besser selbst mal einen für Deine Angestellten, oder stelle mal echte Japaner ein, die können es nämlich in der Regel. Einzig der Salat und das Bier haben mir wirklich gut geschmecht. Das Ambiente finde ich gut, der Laden hätte Potential aber wenn die Basics schon nicht funktionieren . read more

Normalerweise gehe ich ins Sakura aber das hat leider am Sonntag Mittag geschlossen, also fiel die Entscheidung auf das Mr. Moto. Leider hat sich dies als Fehler herausgestellt. Die Bedienung war schon sichtlich genervt, als man um etwas mehr Bedenkzeit für die Getränkewahl gebeten hat und konnte sich generell nur ein recht gequältes Lächeln abringen. Das Sushi selbst war von keiner guten Qualität und wirkte auch schon nicht mehr ganz frisch. Geschmacklich war es dann auch dementprechend fad. Abgesehen davon war das Sushi einfach auch optisch schlecht Zubereitet. Die Maki waren teils unterschiedlich lang bzw. unförmig. Die Zubereitung hat sich bei insgesamt 9 Leuten im Restaurant auch sehr in die Länge gezogen. Die Krönung des Ganzen war aber die unsäglich schlechte Popmusik die recht laut aus den Lautsprechern dudelte. Für ein Sushi Restaurant halte ich MDR Radio Sachsen eher für ungeeignet. Nach dieser Erfahrung kann ich von einem Besuch nur abraten. Ich lasse mich dort definitiv nicht wieder blicken!! read more

Nie wieder !!! Da ich wieder mal Lust auf die Yakitori Grillplatte hatte, bestellte ich mir diese. Nach 40 minuten fragten wir dann mal die Bedienung, ob unsere Bestellung angekommen ist, da nix passierte. Anmerkung: insgsamt waren nur 6 Gäste im Restaurant; 3 Leute machten Sushi und ca. 5 Leute waren in der Küche. Jedenfalls ging die Bedienung total entnervt in die Küche um zu schauen und kam ohne eine Rückmeldung wieder. Nach über 1 Stunde kam dann die Bestellung - sie war KALT. Einer anderem Bedienung, welche erst anfing, gab ich mein Essen zurück. Unser "All you can drink" Tee wurde auch nicht mehr nachgefüllt. Insgesamt einfach nur enttäuschend: Teuer, schlechter Service und unfreundliche Bedienung. Ich würde mich schämen. read more

Sushi gibt's mehrmals in Leipzig und dies leider mit großen Unterschieden! Bei Mr. Moto stimmen Qualität und Geschmack zurzeit nicht mit meiner Erwartung an leckeres Sushi überein, dies war früher mal anders, sehr schade! read more

Leckers Sushi , schnelle Bedienung, preiswert . Nix für Leute die nicht mit Stäbchen essen können ( Die haben keine Gabeln) Die Baustelle vor dem Laden stört etwas read more

5/4/2013: Wir saßen und warteten doch die Schiffchen blieben leer. Bis auf einige wenige Schalen war nichts zu bekommen. Langsamer und unfreundlicher Service! read more

Sehr leckeres Sushi, stylischer Laden, nette Bedienung - mehr kann man sich nicht erhoffen für einen perfekten Abend.