Statement: Ich erwarte keine Höchstleistung von einem Restaurant wie diesem, da es eine hohe Frequenenz hat. Und dennoch ist man Gast! Diese Kritik bezieht sich auf unfähiges Personal, sowohl die Küchenmitarbeiter als auch die Servicekräfte betreffend. Ein bestelltes Cordon bleu halb roh & innen gefroren an den Gast zu servieren kann passieren. Es dann bei höflicher berechtigter Reklamation ( erster Anschnitt ) mit Murren entgegen zu nehmen auch noch. Dieses Stück Fleisch, aber nach weniger als 30 Sekunden an den Gast aus der Küche im selbigen Zustand ein 2. Mal zurück zu bringen, mit dem Kommentar " die Küche ist anderer Meinung", ist eine Frechheit! Sorry, Alexandra, Joshi & Küchencrew, Euch interessiert konstruktive Kritik einen Scheiß!
Den Gast 15 Minunten nach Aufforderung der Rechnung vor einem halb gefrorenen Cordon Bleu sitzen zu lassen und bewusst zu ignorieren, ergibt hier die max. Punktezahl.
GUTE BESSERUNG, aber Ihr lebt von den Touirs!
Einen Stern gibt es für das Ambiente, das der Chef zur Verfügung gestellt hat, aber nicht über die gastronomische Leistung hinweg täuschen kann. read more