Baso il mio voto 3/5 principalmente sulla carbonara, che, incredibilmente, era quasi insapore. Ma…read morecome si fa a fare una carbonara insipida e insapore? L'aspetto era particolarmente invitante, anche se sospettosamente eccessivamente cremosa, ma al gusto era veramente deludente, non aveva carattere. Ma l'hanno messo il pecorino? Il guanciale era secondo me troppo bruciacchiato, era solo croccante, senza cuore carnoso. La crema di uovo un po' sospetta, hanno messo la panna? Mah, chi lo sa. Le polpette della nonna invece erano buone. La giornata era piovosa e ci hanno fatto lasciare gli ombrelli all'ingresso per terra, tutti ammassati. Alla fine qualcuno si è preso il mio... insomma un'esperienza un po' da dimenticare.
