Da kann man leider nicht so viel dazu sagen, ein Betrieb der eigentlich nur billige Arbeitskräfte braucht und desshalb größtenteils im Service nur auf Azubis setzt, denn die kosten ja nichts und müssen genau so viel arbeiten wie Ausgelernte Kräfte. Man lernt nichts, außer Teller tragen, Tische schleppen und vll. noch Zimmer putzen. Die Ausbildung ist ziemlich bescheiden. Hier achtet man nicht auf das Jugendarbeitsschutzgesetz, auch wenn es an der Theke hängt. 2 6 Überstunden sind realität für Azubis, die nicht älter als 15 Jahre alt sind! Niemand interessiert sich für die Probleme der Azbuis oder Arbeitnehmer, diese müssen den Mund halten und schaffen für einen Hungerlohn. Die Mitarbeiter die dann wirklich mal krank sind und jahre lang dem Unternehmen alle Kraft geschenkt haben, werden fallen gelassen, wie eine heiße Kartoffel. Jahrelanges Schuften, wird nicht angesehen und die Hingabe zur Gastronomie macht somit auch keinen Spaß mehr! Jahrelang fast die ein und dieselbe Karte machen so ein Bild von einem Familienbetrieb natürlich auch nicht besser. Die Internetseite die angeblich zeigt, dass alles neu, modern und komforttabel ist, stimmt auch nur zum Teil. Hier kann man nur noch viel Glück für die Zukunft wünschen und darauf hoffen, dass es zukünftig anders abläuft. read more