From the owner: Venez profiter d'un espace dédié à une cuisine valorisant notre patrimoine culinaire régional, dans…read moreune ambiance moderne et chaleureuse.

From the owner: Meunier tu dors Le moulin de Poustagnacq est une très bonne adresse de Saint-paul-lès-Dax où il…read morefait bon déguster une gastronomie de qualité, aux saveurs et aux spécialités clairement inspirées de tous les produits du terroir landais. L'atmosphère particulière de la salle en fait un lieu ayant su joindre la convivialité à une cuisine traditionnelle et inspirée.

From the owner: Un savant mélange de spécialités landaises et espagnoles Situation privilégiée sur les bords de…read morel'Adour dans le verdoyant bois de Boulogne pour ce restaurant axé sur les spécialités locales. Proposant une gastronomie traditionnelle de qualité inspirée des cuisines landaises et espagnoles, il jouit d'une excellente réputation. La qualité de ses produits frais et sa terrasse ombragée y sont probablement pour quelque chose.

From the owner: Réouverture fin février 2006 Le restaurant l'Arc en Ciel est l'un des deux restaurants de l'hôtel…read moredu Lac de Saint-Paul-lès-Dax. En effet cet établissement thermal dispose déjà d'une restauration réservée aux curistes, mais ce deuxième restaurant est bien plus à même de retenir les gourmets de passage. Le chef vous propose ses spécialités de la région, foie gras et viande de Chalosse, mais également une carte fournie de produits de la mer. La vue sur le lac depuis la terrasse est fort reposante.