From the owner: Um pedacinho do nordeste brasileiro no Distrito Federal, aqui você aproveita comidas típicas do…read moreCeará, como nossa tradicional carne de sol, baião de dois, arroz de camarão dentre outras delícias. Cerveja sempre gelada e com o menor valor da região, aproveite!

From the owner: O amor pela gastronomia e pela música deu o tom para a criação da Cartolaria, o primeiro bistrô…read moremusical de Brasília. O nome é uma homenagem ao sambista Cartola e àquela sobremesa deliciosa tradicional do nordeste (por sinal, a nossa preferida). A Cartolaria oferece um cardápio criativo e contemporâneo, combinando influências nordestinas e internacionais num autêntico arranjo gastronômico. Nosso ambiente aconchegante é um palco para uma experiência sensorial única. E aí, vamos jantar música boa? ;)