From the owner: Wir bieten unseren Kundinnen und Kunden ein umfangreiches Frühstücksangebot an und führen eine…read morefranzösische Bistroküche mit leckeren Qiches und herzhaften Crêpes aus Dinkel- und Buchweizenmehl, knackigen Salaten, Flammkuchen, vegetarischen und veganen Nudel- und Reisgerichten sowie einer elsässischen Sauerkrautplatte mit Mettwurst und Kasseler. Unsere Kuchen, Torten, Törtchen und Tartes sind überwiegend selbst gemacht aus Dinkelmehl, glutenfrei oder vegan. Unser Kaffee und Kakao ist fairtrade und viele unserer Produkte sind aus Bio-Anbau oder aus der Region. Wir achten auf die Verwendung von saisonalem Obst und Gemüse und verwenden keine Convenience-Produkte, d.h. wir stellen auch alle Vinaigrettes, Saucen und Dips selbst her. Unsere mehrfach prämierten Weine kommen von einer Winzerfamilie aus Rheinhessen und als besonderes Bier führen wir das belgische Leffe, ein würziges Klosterbier mit 6,4 % Alkohol.

Yes, the 5 stars are deserved: here you can drink and buy the best coffee in Bochum (and maybe in…read morethe Ruhr area?). I usually only take the roasted coffee and/or coffee to go, since the place is small and often crowded. In the summer there is seating outside. Not really suitable for working.

From the owner: röst.art ist ein Café & Mikrorösterei im Herzen Bochums. Sowohl im Laden als auch beim Rösten und…read moreVerkauf von ihrem Kaffee bleiben die beiden Betreiber Richard und Claudia stets ihrem Motto treu: Weil Geschmack eine Lobby braucht.