Wollte schon lange mal hier Speisen. Nun war gestern Abend mit meine Freundin zum ersten mal hier.
Haben uns von der Wirtin Nudeln empfehlen lasseneinmal mit Lachs (Salmone) und für meine Freundin mit Sommertrüffel.
Alles Super, al dente etc.
Was mir aber aufgefallen ist, der Koch, hab auch erfahren das er der Besitzer selber ist. Er saß nachdem es im Laden ruhig war, bei einem Gast, den er wohl kannte. Meine Freundin ist sofort aufgefallen, wie er mitten im Laden, immer wieder an seinem Beinen kratze. Mir kam wirklich alles wieder hoch. Als Besitzer solch einer schönen Laden, muss man schon aufpassen, wie man sich verhält. Dazu noch die dreckigen Socken, die nicht mehr weiss, sondern schmutzig grau waren und allgemein der Mann outfitmaßig nicht sauber aussah. Ich weiss das man als Koch Essens flecken auf seinem T- shirt oder Kochjacke hat, aber es sah danach aus, das es Tage lang nicht gewaschen worden ist. Hinzu kommt das ganze Staub auf der Fensterbank und geschweige von den Spinnennetzen überall. Speisen und Getränke Ok, aber Hygiene kommt für mich als erstes. Ich persönlich bin erstes und letztes mal hier gewesen. read more