Nous avons dîné à quatre hier soir au Restaurant Vatel, à La Défense, à Paris, le restaurant de…read morecette école hôtelière unique. De l'accueil au café, ce fut une expérience formidable. Des plats délicieux, d'excellents vins et surtout, un service exceptionnel et chaleureux assuré par les stagiaires. Ils sont les étoiles montantes de l'hôtellerie-restauration.
Ce fut un véritable plaisir pour tous de savourer les mets raffinés de cette cuisine, servis avec tant de convivialité et de talent.