Zum Blätz Restauration
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More info about Zum Blätz Restauration
Am Bahnhof 1
86925 Fuchstal
Germany
Directions
08243 2323
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http://www.zum-blaetz.de/
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Hours
What time does Zum Blätz Restauration open?
Zum Blätz Restauration opens at 10:00 AM on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday and Sunday.Zum Blätz Restauration opens at 6:00 PM on Tuesday, Wednesday, Thursday and Friday.
What time does Zum Blätz Restauration close?
Zum Blätz Restauration is closed on Monday.Zum Blätz Restauration closes at 2:00 PM on Tuesday, Wednesday, Thursday and Friday.Zum Blätz Restauration closes at 12:00 AM (Next day) on Tuesday, Wednesday, Thursday and Friday.Zum Blätz Restauration closes at 10:00 PM on Saturday and Sunday.
Mon ClosedTue-Fri 10:00 AM - 2:00 PM, 6:00 PM - 12:00 AM (Next day)Sat-Sun 10:00 AM - 10:00 PM
Payment methods
Does Zum Blätz Restauration take Bitcoin?
No, Zum Blätz Restauration does not take Bitcoin.
Food & Alcohol
Does Zum Blätz Restauration have catering options?
Yes, Zum Blätz Restauration does have catering options.
Does Zum Blätz Restauration serve alcohol?
Yes, Zum Blätz Restauration serves alcohol. Full Bar
Indoor Amenities
Does Zum Blätz Restauration have TVs?
Yes, Zum Blätz Restauration has TVs.
Outdoor Amenities
Does Zum Blätz Restauration have outdoor seating?
Yes, Zum Blätz Restauration has outdoor seating options.
Does Zum Blätz Restauration have parking?
Yes, Zum Blätz Restauration has parking options. Private Lot Parking
Other Amenities
Does Zum Blätz Restauration have free WiFi?
Yes, Zum Blätz Restauration has free WiFi.
From the Business
History
Established in 1887.
Gegründet wurde unser Gasthaus im Jahre 1887. Restauration wird in der Gastronomie für die "Wiederherstellung der körperlichen Kräfte" oder "Erfrischung" verwendet. Durch regionalen Einkauf, das Verwenden von kalt gepressten Ölen und Meer- bzw. Ursalzen, sowie den Verzicht auf Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Mikrowelle die Energie in der Nahrung zu erhalten.
Meet the Business Owner: Gottfried B.
Ich, Gottfried Blätz, bin Inhaber und Koch in 5.Generation seit Gründung unseres Hauses 1887. Nach Beendigung der Ausbildung zum DAN-Therapeut habe ich beschlossen, dem Menschen auch bei dem Thema Ernährung ganzheitlich zu Versorgen. Dies ist nur möglich, durch bewussten Einkauf der Speisen und sorgfältiger Behandlung.
Zum Blätz Restauration Reviews in Other Languages
Why does Yelp recommend reviews?
5 reviews that are not currently recommended
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11 years ago
Unglaublich gutes, kreatives Essen, das frisch gekocht wurde, es wird auf regionale Produkte gesetzt. Gute Getränke und Speisenauswahl, nette Wirtsleute, tolle Bedienung, schönes Ambiente mit tollen, sehr kinderfreundlichem Biergarten! Sehr freundliche, geduldige und humorvolle Bedienung. Obwohl der Biergarten mit einer Radlergruppe sehr voll war, wurden wir schnell und freundlich bedient. Da die Gerichte frisch zubereitet werden, war natürlich die Wartezeit entsprechend. Das war aber keineswegs unangenehm. Außerdem wartet man sehr gerne auf frisch zubereitetes, gutes Essen! Die Vorspeisen (Schwarzgeräuchertes und Krabbencocktail Hawai) waren kreativ und lecker. Was soll ich über die Hauptgerichte schreiben? Auch wenn ich mich wiederhole: Alles war frisch zubereitet und unglaublich lecker. Erwähnenswert ist beim Grillteller die angenehm große Gemüsebeilage. Sämtliche Gemüse waren frisch, saisonal und fein gewürzt. Der Beilagensalat war ebenfalls sehr frisch und mit kreativem Dressing. Kurzum: Alles war frisch, geschmackvoll, kreativ zugebreitet, ein Genuss für Augen und Gaumen. Ein Träumchen, ganz in unserer Nähe. Besonders gefreut haben wir uns auch, den Chef kennenzulernen. Großes Kompliment! Wir kommen gerne und bald wieder. Dann gibts auch die versprochene Musik :) read more
13 years ago
Als regelmäßiger Gast im Landhaus Blätz bin ich immer wieder begeistert von der großartigen Küche, die ich durchaus für sterneverdächtig halte; wären da nicht die naturnahe Abgeschiedenheit des Lokales, die großzügigen Portionen und das alles bei moderatem Preis-Leistungsverhältnis. All das habe ich in Sterne- und Haubenlokalen so komplex leider noch nicht erleben dürfen. Selbst der Mittagstisch, mit sehr preisgünstigen Gerichten, ist sowohl geschmacklich, als auch von den hochwertigen, stets frischen Zutaten, absolut gutbürgerliche Premiumklasse. Meine pers. Favoriten, teils saisonabhängig: Spargelgerichte, Enten- u. Gänsebrust, Zwiebelrostbraten, Schwabentopf, aber auch Wunschgerichte wie z.B. Lachs "Doria" u.v.m. read more
14 years ago
Nachdem wir schon oft beim Blätz gut gegessen haben und letzten Samstag wieder einmal nicht entäuscht worden sind muss ich des jetzt mal loswerden: Beim Gott und seiner Crew ist man gut aufgehoben! Unsere Sonderwünsche mit dem Cordon bleu vom Kalb war kein Problem, geschmeckt hat es supper. Auch die Gerichte von der Mittagskarte sind gut und reichhaltig.Die Geträke und das Essen wurde schnell, gleichzeitig und mit einem Lächeln auf den Lippen serviert. Wir freuen uns schon wieder auf das nächste mal. read more
13 years ago
Das Landhaus Blätz ist ein urig-gemütlich eingerichtetes Restaurant, mit sehr freundlichen Wirtsleuten. Das Essen ist sehr gut, nur natürliche Zutaten, alles frisch und selbst zubereitet. Die Auswahl der Speisen ist vielfältig, auch vegetarische Gerichte sind vorhanden. Alles zu absolut fairen Preisen. read more
10 years ago
Wunderschönes alteingesessenes Lokal. Sehr familiär und freundlich. Das Essen durchweg super. Das niedrig gegarte Filet ist ein Traum und trotzdem noch im preislichen Rahmen. Kurzum ankommen abschalten genießen ist hier an der Tagesordnung! read more




























