Die unterschiedlichen Bewertungen hängen sicher davon ab, was man erwartet. Ein Sternerestaurant mit Bedienung in Livrée ist es sicher nicht, aber so stellt sich das Fährhaus ja auch nicht dar. Es ist ein Lokal mit Biergarten und einem herrlichen Blick auf den Altrhein. Dort an einem Sommerabend den Sonnenuntergang zu beobachten, ist einfach traumhaft. Es gibt frisch gezapftes Bier sogar Weizenbier aus dem Zapfhahn -, eine große Speisekarte mit einer ganzen Seite für Schnitzelvariationen, aber das Beste sind die Rumpsteaks die kommen exakt so, wie man sie gewünscht hat: englisch, medium, noch einen Hauch rosa oder ganz durch und es passt immer perfekt. Dazu gibt es eine gute Portion selbstgemachter Kräuterbutter (also nicht nur so ein kleines Deko-Scheibchen !!). Auf diese Perfektion muss man manchmal ein wenig warten, aber wenn man kein vorgefertigtes Zeug möchte, das dann nur noch schnell aufgewärmt wird, dann ist das ja überall so. Der Salat zu den einzelnen Gerichten kommt mit immer gleich guter Qualität und einem sehr schmackhaften Dressing. Fazit: kein Restaurant für das kleine Schwarze, aber in jedem Fall eines für einen netten Abend mit Freunden, fürs Einkehren nach einem Spaziergang auf dem Biedensand und für einen fabelhaften Tagesausklang mit gutem bodenständigen Essen und einer kräftigen Portion Lokalkollorid. read more