Under new Management!
Und man merkts. Einmal neu mit alles und scharf.
Wir haben uns 'nur' die klassischen Burger angeguckt, auch wenn man noch andere Speisen geniessen kann. So wurden klassische Gerichte auf die Burger-Schiene umgemünzt. Wie cool ist ein ZüriGschnätzleds im Burger? Oder eine Kreation die "Cordon Bleurger" heisst!??!
Wir hielten uns an den Klassischen und den Krautburger, einmal mit Hausfritten und einmal mit Kräuterfritten.
Das in-house gewolfte (!!) Fleisch ist genussvoll und perfekt gebraten. Die Burger sehen auf den ersten Blick etwas klein aus, sind aber extrem schmackofatz und absolut gross genug, gut getroffen!
Als Vorspeise gibts eine Schüssel Salat, Sauce zum Selbergiessen.
Die Fritten sind schön gross und bleiben bis zum Schluss knacking (ausser ein paar wenigen, die schon zu Beginn lampig waren. Kanns geben). Gut gewürzt sind sie auch. Und über die Kräuterfritten wurde frischer Peterli geträufelt, was für eine coole Idee!
Der etwas seltsame Blick ins Hallenbad wurde mit alten Fensterrahmen aufgewertet. Und so komisch der Blick sein mag, unsere Tochter war damit perfekt abgelenkt und so konnten wir uns die Burger ungestörter zu Gemüte führen. Apropos Kinder, hinter der Lounge wurde ein kleines Kinderparadies eingerichtet. Supersache!
Die sehr freundliche und rasante Bedienung rundet das Gesamtbild ab. Das 83nullzwei ist eine kleine Perle in Kloten!
Auf jeden Fall haben wir jetzt eine neue Standard-Destination, wenn wir in der Gegend einkaufen gehen. Oder wenn man einfach wieder mal einen sehr guten Burger möchte. Was ja auch oft genug ist ;-) read more