Bonne surprise ... et même très bonne surprise !!
Deux étoiles et un menu du midi à 50 euros par personne ... à Paris ... si vous trouver mieux ... merci de me prévenir !
Côté déco : épuré, mais qui garde une âme chaleureuse.
Avec le menu 50 euros 3 plats : entrée, plat, dessert mais aussi amuse-bouches, pain et beurre persillé et beurre à la poudre de pousse de bambou, près dessert !
Les assiettes sont bien présentées et les saveurs bien mariées.
Côté vin : des prix très abordables : 35 euros pour un Bourgogne blanc.
Enfin, le chef est venu nous saluer à la fin du repas.
A tester et même retester pour les menus 4 et 5 plats ....
A suivre ! read more