Bodega in Rinteln Vor einigen Jahren eröffnete die Bodega Bar in Rinteln seine Pforten und eröffnete den Rintelnern eine völlig neue Möglichkeit Abends etwas zu unternehmen. Cocktails in stilvoller moderner Atmosphäre und verschiedene Gerichte aus aller Welt. Allerdings stark mexikanisch bzw. südamerikanisch angehaucht. Essen & Service Auf der Karte werden verschiedene Suppen (die Maissuppe war wirklich gut), Enchiladas, Fajitas, Burger, Pizzen, Steakvariationen, Pasta und weitere kleine sowie größere Leckereien angeboten. Qualitativ war auch alles gut, auch wenn man natürlich keine extrem positiven Überraschungen erwarten darf. Das Fleisch war auf den Punkt gebraten und die Suppe war wirklich etwas besonderes. Service Auch wenn es warscheinlich an vielen Kleinigkeiten lag und wohl auch viel "Tagesform" mitwirkt... der Service war an diesem Abend grausam. Nach der Vorspeise wurde unser Tisch komplett vergessen. Der Grund ist recht einfach, denn es gab einen Wechsel im Service und die neue Servicekraft hat schlichtweg vergessen der Küche zu melden das der nächste Gang serviert werden darf. Auf Nachfrage wurde dann auch der Küche das notwendige Zeichen gegeben und nach einer weiteren Viertelstunde kam das Essen. Trotzdem hätte hier die Bedienung eine kurze Rückmeldung geben müssen. Ein schlichtes "Tut mir leid, ist in der Hektik untergegangen... kommt aber sofort." hätte gerecht. Hier komplett drüber hinwegzugehen und ohne Kommentar dann später die Hauptspeisen zu servieren ist einfach unprofessionell. Fazit Mit etwas Glück beim Service und nicht zu hohen Ansprüchen an die Küche ist aber ein schöner Abend im Bodega trotzdem immer möglich. Vor allem für Freunde von Cocktails mittlerweile kein Geheimtip mehr. read more