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From Sergio's review
Jul 1, 2015
Una serata speciale con una persona speciale, che ero davvero contento di rivedere. Una serata torrida di un0estate a Milano. ma in quel momento, io ero concentrato solo sulla persona che avrei visto quella sera. Decidiamo, dopo un tentativo a Porta Romana , al "Pizza Am", dove, nono stante fossimo di mercoledì sera, la fila esterna era impossibile (e c'è chi ha detto che è giusto non accettare prenotazioni!), e dopo avere deciso di recarci a Porta Venezia, la prima idea era per il "Maruzzella", così caldeggiato dal Popolo degli Yelper. Ma era chiuso. Decidiamo quindi di passeggiare sulla Via Tadino, parallela al Corso Buenos Aires. Locali ce ne sono molti, quindi, ci siamo detti, qualcosa troveremo. passati davanti alla "storica" Strippoli, e giudicando la sua cucina un po' "pesante" per la troppo calda serata, ci orientiamo su questo locale della nota catena Brickoven. La persona che era con me ha detto di esserci già stata, e che la qualità era buona. Decidiamo quindi di entrare. L'ambiente si presenta vagamente "trendy", alla moda, con luci basse, colori tendenti allo scuro, creazione di atmosfera. Anche il forno per pizza pare quasi "in stile", e non rompe con l'armonia del luogo. Subito, dall'ambiente, si "subodorano" prezzi non proprio bassi. Ma per una serata speciale, come in effetti quella era, ci può stare. Ci accomodiamo nella sala all'ingresso: il resto del locale era un po' angusto, ma lì lo spazio era ampio. Il luogo non appariva rumoroso, forse anche perché all'interno non c'era troppa gente. Ma poteva essere uno di quei locali "d'atmosfera", dove nessuno urlerebbe, e nemmeno si potrebbe sentire portato a farlo. Un ambiente che "raccoglie", che in qualche modo "trascina", senza però far"volare" più di tanto. Il menu che ci portano è piuttosto imperniato sulle pizze, anche se non manca il resto. Il tutto appare, a livello di prezzi, medio - alto. Non altissimo, ma nemmeno basso. La mia amica ordina un carpaccio, non di tipo "hot", leggermente scottato, ma carpaccio vero. Io ordino invece una pizza, una "golosona", con scamorza, mozzarella vaccina e di bufala, pomodori freschi. Il carpaccio arriva quasi subito, sin troppo a tempo di record. Non è quello che ci si aspettava: carne non adatta per la presentazione a crudo (tra l'altro troppo spessa), carciofi non adatti. Insomma: la mia amica non gradisce. Io assaggio e direi che la posso capire: più che carpaccio sembrava carne cruda! Intanto arriva la mia pizza, anch'essa velocemente. La forma è di tipo ovale, nel tagliere. Una nota positiva, senza dubbio, visto che la pizza in questa forma mi piace molto. Il gusto non è male, la farcitura niente di che, il pomodoro fresco alcuni pezzetti di pomodoro inseriti a crudo, e poi cotti. Io avrei preferito un'assenza di salsa di pomodoro, del pomodoro fresco magari in pomodorini, o anche a fette, ma niente salsa di pomodoro. La bufala era buona, ma messa a freddo o a caldo? Non si era capito! Comunque non era moltissima, e forse era messa comunque a freddo! Il luogo è bello, e sicuramente invita al romanticismo. La persona vicino a me poteva portare e in qualche modo invitare a sensazioni romantiche molto belle. Che in effetti ci sono state. In quel senso, la serata è stata speciale, e credo lo sarebbe stata anche senza la pizza. Che forse, della serata,ha rappresentato il lato meno dolce. Per me caffè d'orzo in tazza grande, e per la mia amica nulla. In precedenza, un'insalata mista verde per accompagnare. Conto finale che vediamo in dettaglio. Coperto 5 euro (2,50 a testa: altino). Acqua minerale naturale, 3 euro a bottiglia (non poco): Veniamo al cibo: insalata: 5 euro (era solo insalata verde!), carpaccio 15 euro (tanto, visto anche il "carpaccio" servito). La mia pizza, 10 euro (direi prezzo elevato). Caffè d'orzo, 2,50 (prezzo alto). Totale: 43,50. Tanto, per quello che abbiamo mangiato, direi! Se anche la mia amica avesse preso il caffè d'orzo, saremmo arrivati a 46. Se avessimo preso il dolce quasi a 60. Senza bere vino, ma solo acqua. In sostanza: locale un po' pretenzioso, trendy, ma dai prezzi alti. Troppo alti. In quel senso, è !pretenzioso" davvero. C'è di meglio, e più economico. E con meno pretese, poi non confermate più di tanto. Anche se, come ho detto, la pizza non era poi così male. read more









