L'anno scorso ho partecipato a una festa di lancio di un magazine su Firenze, ospitata da Ub, uno splendido ex negozio di carta da parati a pochi passi dalle Cappelle Medicee... il catering era innovativo e appetitoso e ho preso un bigliettino: il cibo arrivava da Cuco, Cucina Contemporanea, in via del Melarancio. In seguito, presa dalla curiosità, sono andata a sbirciare... Cuco è un bellissimo ristorante, ultra moderno, con piatti simpatici e prezzi abbordabili (ammirevole la scelta di non fare pagare il coperto). Un luogo fresco e giovane, dagli arredi minimali, dove pranzare con le amiche, ma anche (perché no?) cenare con una persona speciale... oppure (vista la vicinanza) dove stupire un amico appena arrivato alla stazione portandolo a mangiare qui, sicuramente apprezzerà! Crostini e sformati, ma anche piatti importanti e cucina fusion... Cuco non è certo stato messo lì per i turisti, Fiorentini sfruttatelo! read more