Estemporaneo week end Ferrarese per me che raramente mi muovo da Milano. Dove potevo farmi portare se non in un posto veg oriented, sano e con scelte bio? Ed eccomi da Dicibo. Piccolo bistrot con menù giornaliero ben descritto con tutti gli allergeni, in cui è segnalato chiaramente cosa è vegano, vegetariano e senza glutine. Molto utile invece che chiedere seicento volte "Ma qui? Glutine? E qui? latte?". Opto per un mini menù vegetariano con verdure grigliate, una polpetta di riso avvolta in peperone e una zuppa del giorno. Non volendo farmi mancare nulla, prendo anche un bel caffè macchiato soia e un dolce al mega cioccolato con crema alla menta. Tutto ottimo. Tempi di attesa un po' lunghi ma si sa, Milano è stressata e fuori da qui è tutto più calmo e rilassato. La mia compagna di pranzo ha preso una crepe vegana con verdure miste, di cui ha commentato "ah sembra una crepe normale", poi l'ho smentita che forse non ricorda più come sono le uova perché era chiaramente una crepe di farina di ceci. In ogni caso era molto buona. Costi contenuti (6 euro il mio menù) e ottima idea i box per caricare i cellulari: metti il telefonino dentro, lo metti incarica, lo chiudi a chiave e lo lasci lì mentre mangi. Molto più comodo che andare in giro con il cavo o la presa elettrica! read more