Dit familiebedrijf moeten we echt beschouwen als een visitekaartje van onze stad, want met hun kruidenelixir schreven ze geschiedenis. Een telg van de familie De Beukelaer had in de tweede helft van de achttiende eeuw voor dokter en apotheker gestudeerd en ontwikkelde een likeurrecept met uitzonderlijke digestieve eigenschappen, die ook een heilzame invloed op het lichaam hadden. Hiervoor kreeg hij wereldwijd medailles en onderscheidingen, waaronder zelfs een diploma ondertekend door Louis Pasteur in hoogsteigen persoon. Onze grootouders beweerden dat het elixir ook hielp bij maagklachten en paardenkolieken. Een tijd geleden bezocht ik het bedrijf tijdens een open-bedrijvendag, maar voor groepen vanaf 20 personen kunnen geleide bezoeken worden aangevraagd, die een tweetal uren duren, en waarbij natuurlijk ook geproefd mag worden, en je ook de kans krijgt om een aantal huisgemaakte producten te kopen. read more