高級デパートや高級食材店以外で常設の魚屋ではは、ここが一番種類が豊富ではないでしょうか。 町中のスーパーにある魚売り場ではフィレにおろされた魚が主ですが、ここは尾頭付きのがいろいろあります。新鮮な小鰯(サーディン)も、頼むときれいに処理してくれます。生のイカ、タコが数種類ずつあります。アサリ(とても活きがよくてきれい)もムール貝も。 場所柄トルコ人客が多く、フランス人やイタリア人も買いに来ていました。加熱用の魚介ならおすすめできます。 追加: 毎日あるとは限らないけど、時々新鮮な鯵が売っています。お刺身やたたきで食べたら美味しかった。生食のときは、お店で処理してもらわず家で手早くさばきます。その方が水っぽくならない気がする。三枚に下ろした残りの骨は、油で揚げて骨せんべいに! read more