Nachdem unser Schlachter in Ronnenberg zugemacht hatte, haben wir uns für die Schlachterei Scheller entschieden. Die Qualität des Fleisches und der Wurst ist wirklich gut; selten hatte ich so gute Ware wie hier. Wenn man Extrawünsche hat wie ich (wenn die Wurst z. B. dünner geschnitten werden soll, als sie bereits an der Wursttheke liegt), wird dieses gleich ohne etwas zu sagen erledigt. Etwas größere Fleischmengen wie beim Gulasch oder Mett muss man hier nicht vorbestellen. Sollte dies nicht mehr ausreichend an der Theke vorhanden sein, wird schnell was neues geholt und frisch "zubereitet". Nur bei etwas ausgefalleren Sachen wie Pulled Pork oder Rips, die man dann in größeren Mengen haben möchte, sollte man rechtzeitig vorbestellen. Das Personal ist immer freundlich, nimmt sich Zeit und erklärt auch alles gut, wenn man Nachfragen hat. read more