Se vi trovaste dalle parti del Pantheon e vi cogliesse un'irrefrenabile voglia di mangiare un gelato che contenga i gusti del mondo, dovete assolutamente provare il gelato di Grom, "il gelato come una volta". Nato a Torino nel 2003 per iniziativa di due appassionati, il successo e la filosofia di Grom si sono estesi in altre città italiane e estere. La gelateria persegue la creazione di gelato artigianale di qualità proviene dall'azienda agricola biologica Mura Mura, voluta dai fondatori per avere un controllo maggiore sulla produzione all'origine. Quindi solo frutta fresca e di stagione, latte fresco, uova biologiche e selezioni di caffè e cacao dal centro America. Fra la scelta dei gusti potrete trovare il pistacchio della Siria, il limone Sfusato di Amalfi, la nocciola Tonda Gentile Trilobata delle Langhe, la pesca di Leonforte, ecc. É stato tosto decidere i gusti da provare, anche perchè purtroppo con un cono da €2.50 (che diventano €3 con la panna) si possono scegliere solo due gusti. Lo scotto da pagare per essere sicuri della qualità? Ho voluto provare il pistacchio e la crema grom, fatta con paste di meliga e cioccolato fondente colombiano. Per il cono si puo' scegliere fra un cono biscotto o wafer. Domanda che mi ha lasciata un attimo perplessa, visto che era la prima volta che mi si chiedeva di scegliere fra 2 diversi tipi di cono. Gelato davvero ottimo, cremoso, sormontato da una panna divina. Un progetto sicuramente di rispetto verso l'ambiente, che da un'intuizione semplice ha garantito al proprio marchio un certificato di garanzia. read more