Il regno del prodotto sfuso... ordinato, profumato ed etnico. E' da un po' che passo davanti questo negozio in Viale Adriatico e finalmente, qualche giorno fa, sono riuscita a fermarmi e scoprire da vicino di cosa si tratta, menomale!! Tutto si acquista sfuso, a peso, a prezzi economici ed in sacchetti di carta! Sembra di stare in Marocco quando si varca la soglia..... scaffali pieni di spezie dal mondo... colorate... profumate! Poi c' è una sezione con legumi secchi (alcuni molto particolari, mai visti) esposti in sacchi di iuta, particolare no?!?!?! Ricorda vagamente un suq.... Sulla parete opposta si trovano the e tisane, infusi, semi (lino, canapa, sesamo, papavero chi più ne ha più ne metta) frutta secca (tra cui macadamia, pecan..) e disidratata (banane, mele, cocco) e delle marmellate biologiche dai sapori inaspettati e molto interessanti (Arancia e caffe, arancia e cacao, mele e pompelmo, lamponi e lavanda, kiwi e cedro). Il proprietarioè pronto a spiegare come preparare, lavare, mettere a mollo o comunque utilizzare e conservare qualsiasi prodotto acquistabile. Mi piace da morire!! read more