Kovacic é um restaurante singular e excepcional "escondido" no Recife. O chef Cláudio Kovacic, um verdadeiro cidadão do mundo, cozinha com paixão e talento pratos deliciosos e além de tudo, interessantes. Aqui você não encontra um cardápio fixo, porque o chef faz questão de sempre surpreender e oferecer experiências únicas, baseados em um tema, que pode ser uma cidade ou a obra de um escritor.
O restaurante fica numa casa de entrada discreta e com muito verde. Ao adentrar, você encontra uma decoração bonita, ambiente a meia luz e a energia magnética de Claudio, que faz questão de receber todos os clientes, conversar e ainda comanda a cozinha.
Além de um jantar que funciona como uma espécie de menu degustação (são mais de 6 pratos diferentes na noite), a casa oferece nas sextas-feiras um almoço vegetariano de três etapas. Não é o tipo de lugar para comer todos os dias, mas se você quiser uma noite especial, a dica é ligar para o chef e fazer sua reserva! read more